Après une semaine hivernale, c’est un bel après-midi qui va nous accompagner tout le long de notre rando. Nous démarrons à 14h37 du parking de l’église de l’Assomption qui date du XVe et XVIIIe siècle. Nous sommes 41 à prendre le chemin de terre qui rejoint la route du Burgaud. Nous passons devant un enclos où se trouvent deux chevaux et quelques biquettes qui nous regardent un peu étonnés de voir autant de monde. Un peu plus loin dans le pré d’une ferme se trouve quelques vaches noires et blanches qui malheureusement ont oublié de prendre un bain !!!. Nous passons devant le château de la Salle et son immense parc. Nous continuons notre marche à travers champs,certains semés de colza dont les fleurs jaunes commencent à sortir colorent le paysage encore un peu tristounet de l’hiver. Nous arrivons maintenant au hameau d’Escuffès, passons devant la fontaine d’un aspect original. En effet, cette fontaine est constituée par un ensemble bassin et fontaine qui servait d’abreuvoir à bestiaux, de cressonnière, de vivier ainsi que pour les lessives. Ce petit hameau est doté de très belles vieilles bâtisses faites de briques et de terre. Nous quittons Escuffès pour reprendre divers chemins toujours à travers champs. Au loin, on aperçoit l’église de l’Assomption et son clocher mur qui paraissent perdus au milieu des champs. L’histoire raconte pourquoi cette église se trouve à 1km du village. ‘’A l’origine, la paroisse de Savenès se situait au centre du village qui s’appelait Caujac. Décimée lors de la guerre de Cent ans, la population se regroupe près du château de la Salle à 1km environ. La nouvelle agglomération naît là. Vers la fin du XVe siècle, les moines de l’abbaye du Mas-Grenier reconstruisent l’église à son emplacement primitif, ce qui explique son isolement’’. Par une petite descente, nous arrivons dans un petit bois que nous traversons pour arriver sur une petite route qui remonte légèrement jusqu’au parking de l’église. Voilà, il est 17h22 quand se termine cette balade de 11km.